Cette méthode naturelle transforme vos poubelles en engrais miracle pour fleurs, légumes et fruitiers

Vermicompostage : Guide pratique pour transformer vos déchets en or noir
Vermicompostage : Guide pratique pour transformer vos déchets en or noir

Le vermicompostage gagne en popularité auprès des jardiniers urbains et des familles soucieuses de réduire leurs déchets.

Cette technique utilise des vers pour décomposer les déchets organiques et les transformer en un amendement riche pour les plantes.

Contrairement au compostage traditionnel, le vermicompostage peut se pratiquer en appartement sans odeurs désagréables.

J’ai commencé mon premier lombricomposteur il y a cinq ans dans mon petit appartement parisien, et cette expérience a complètement changé ma façon de voir mes déchets de cuisine.

Qu’est-ce que le vermicompostage exactement?

Le vermicompostage est une méthode de compostage qui utilise des vers de compost (principalement des Eisenia fetida ou vers rouges) pour dégrader la matière organique. Ces petites créatures consomment nos déchets de cuisine et les transforment en lombricompost, un fertilisant naturel d’une qualité exceptionnelle, et en lombrithé, un engrais liquide très apprécié des plantes d’intérieur.

Contrairement au compostage classique qui nécessite un jardin, le vermicompostage peut se pratiquer dans un espace réduit comme un balcon ou même directement dans la cuisine. Un lombricomposteur bien entretenu ne dégage pas d’odeur et fonctionne toute l’année.

Les avantages du vermicompostage

Réduction significative des déchets ménagers

En France, les déchets organiques représentent environ 30% de nos poubelles. Le vermicompostage permet de détourner ces déchets de l’incinération ou de l’enfouissement. Une famille moyenne peut ainsi réduire son volume de déchets de près d’un tiers!

Dans mon cas, j’ai constaté que ma poubelle mettait désormais deux semaines à se remplir au lieu de quelques jours auparavant. C’est un changement radical qui fait vraiment la différence au quotidien.

Production d’un engrais naturel de haute qualité

Le lombricompost est souvent surnommé « l’or noir du jardinier », et ce n’est pas pour rien. Il contient:

  • Des nutriments essentiels pour les plantes (azote, phosphore, potassium)
  • Des micro-organismes bénéfiques qui améliorent la structure du sol
  • Des hormones de croissance naturelles qui stimulent le développement des plantes

Le lombrithé, ce liquide qui s’écoule du lombricomposteur, est un engrais liquide concentré. Dilué avec de l’eau (1 volume de lombrithé pour 10 volumes d’eau), il constitue un fortifiant remarquable pour toutes les plantes.

Solution idéale pour les espaces restreints

Contrairement aux idées reçues, le vermicompostage ne nécessite pas de jardin. Un lombricomposteur peut trouver sa place:

  • Sous l’évier de la cuisine
  • Sur un balcon ou une terrasse
  • Dans un cellier ou un garage

J’ai installé le mien dans un coin de ma cuisine de 9m², et il s’intègre parfaitement sans gêner mes mouvements ni créer de nuisances.

Impact écologique positif

Le vermicompostage contribue à:

  • Réduire les émissions de méthane liées à la décomposition des déchets organiques en décharge
  • Limiter l’utilisation d’engrais chimiques
  • Économiser l’eau grâce à un sol enrichi qui retient mieux l’humidité
  • Créer un cycle vertueux de recyclage à domicile

Comment démarrer son lombricomposteur?

Choisir le bon lombricomposteur

Il existe plusieurs options pour se lancer:

TypeAvantagesInconvénients
Lombricomposteur du commercePrêt à l’emploi, esthétique, système de récupération du lombrithéPrix élevé (80-150€)
Lombricomposteur DIYÉconomique, personnalisableNécessite du bricolage
Lombricomposteur en boisEsthétique, isolantPeut pourrir avec le temps

Pour ma part, j’ai commencé avec un modèle en plastique à trois plateaux qui m’a coûté environ 90€. L’investissement peut sembler important, mais il est rapidement amorti par les économies réalisées sur les sacs poubelle et l’achat d’engrais.

Se procurer les vers

Les vers utilisés pour le vermicompostage ne sont pas les vers de terre classiques que l’on trouve dans les jardins. Il vous faut des Eisenia fetida (vers rouges) ou des Eisenia andrei (vers tigrés), spécialisés dans la décomposition de la matière organique fraîche.

Vous pouvez vous procurer ces vers:

  • Auprès d’associations de compostage
  • Sur des sites spécialisés en ligne
  • Auprès d’autres personnes pratiquant déjà le vermicompostage

Pour démarrer, comptez environ 500g de vers pour une famille de 4 personnes. Ces petites bêtes se reproduisent naturellement, donc votre population augmentera progressivement.

Préparer la litière initiale

Avant d’accueillir vos vers, il faut préparer leur habitat:

  1. Déchiquetez du carton non imprimé ou du papier journal en lanières
  2. Humidifiez ce matériau jusqu’à ce qu’il ait la consistance d’une éponge essorée
  3. Disposez cette litière dans le premier plateau de votre lombricomposteur
  4. Ajoutez une poignée de terre de jardin ou de compost mature pour apporter les micro-organismes nécessaires

Cette litière servira de refuge à vos vers pendant qu’ils s’acclimatent à leur nouvel environnement. J’ai utilisé des morceaux de boîtes à œufs et de rouleaux de papier toilette pour ma première litière, et mes vers s’y sont parfaitement adaptés.

Quels déchets mettre dans son lombricomposteur?

Les déchets recommandés

Les vers apprécient particulièrement:

  • Épluchures de fruits et légumes (coupées en petits morceaux)
  • Marc de café avec le filtre en papier
  • Sachets de thé (sans agrafes)
  • Coquilles d’œufs écrasées (apportent du calcium)
  • Papier essuie-tout et serviettes en papier non imprimés
  • Carton non imprimé (boîtes d’œufs, rouleaux de papier toilette)
  • Feuilles mortes en petite quantité

Les déchets à éviter

Certains déchets peuvent nuire à vos vers ou déséquilibrer votre lombricomposteur:

  • Produits laitiers et viandes (risques d’odeurs et d’attirer des nuisibles)
  • Agrumes et oignons en grande quantité (trop acides)
  • Pain et pâtes cuites (peuvent fermenter)
  • Matières grasses (huile, beurre)
  • Excréments d’animaux
  • Plantes malades ou traitées

Au début, j’ai fait l’erreur de mettre trop d’agrumes dans mon lombricomposteur, ce qui a rendu le milieu trop acide. J’ai rétabli l’équilibre en ajoutant des coquilles d’œufs broyées et en évitant les agrumes pendant quelques semaines.

L’entretien quotidien du lombricomposteur

Alimenter régulièrement mais sans excès

Pour un fonctionnement optimal:

  • Nourrissez vos vers 1 à 2 fois par semaine
  • Coupez les déchets en petits morceaux pour faciliter leur travail
  • Alternez déchets humides (fruits, légumes) et déchets secs (carton, papier)
  • Ne surchargez pas le système: les vers consomment environ leur poids en nourriture par jour

J’ai pris l’habitude de conserver mes déchets de cuisine dans un petit seau avec couvercle que je vide dans le lombricomposteur tous les 3-4 jours. Cette routine est devenue aussi naturelle que de sortir la poubelle.

Maintenir une humidité adéquate

Les vers respirent par la peau et ont besoin d’humidité pour survivre:

  • La litière doit avoir l’humidité d’une éponge essorée
  • Si le milieu est trop sec, vaporisez un peu d’eau
  • Si le milieu est trop humide, ajoutez du carton déchiqueté
  • Récoltez régulièrement le lombrithé pour éviter l’excès d’humidité

Surveiller la température

Les vers de compost sont sensibles aux températures extrêmes:

  • Température idéale: entre 15°C et 25°C
  • En dessous de 10°C, leur activité ralentit
  • Au-dessus de 30°C, ils peuvent mourir

En été, j’éloigne mon lombricomposteur des fenêtres ensoleillées et je veille à ce qu’il reste dans l’endroit le plus frais de l’appartement. En hiver, sa place sous l’évier lui assure une température stable.

Récolter et utiliser le lombricompost

Quand récolter?

Le lombricompost est généralement prêt à être récolté après 3 à 6 mois, lorsque:

  • Le contenu du plateau ressemble à du terreau brun foncé
  • On ne distingue plus les déchets d’origine
  • La matière a une odeur agréable de sous-bois

Comment procéder à la récolte?

Avec un lombricomposteur à plateaux, la récolte est simple:

  1. Lorsque le premier plateau est plein, installez le second au-dessus
  2. Commencez à alimenter uniquement le plateau supérieur
  3. Les vers vont migrer naturellement vers la nourriture fraîche en passant par les trous
  4. Après 2-3 semaines, le plateau inférieur ne contient presque plus de vers et peut être récolté

Pour un lombricomposteur fait maison sans plateaux, vous pouvez utiliser la méthode de la « pyramide de lumière »:

  1. Placez le contenu du lombricomposteur en tas coniques sur une bâche
  2. Exposez ces tas à la lumière (les vers fuient la lumière)
  3. Prélevez délicatement la couche supérieure de chaque tas
  4. Attendez que les vers s’enfoncent plus profondément et recommencez

Utilisation du lombricompost

Ce précieux amendement peut être utilisé de multiples façons:

  • En amendement de surface: étalez 1 à 2 cm de lombricompost autour des plantes
  • En mélange avec le terreau: 1/3 de lombricompost pour 2/3 de terreau
  • En « thé de compost »: faites infuser du lombricompost dans de l’eau pendant 24-48h pour obtenir un engrais liquide
  • Pour les semis: ajoutez 10% de lombricompost à votre terreau de semis

Quant au lombrithé, je le dilue à 10% et l’utilise pour arroser mes plantes d’intérieur une fois par mois. Les résultats sont spectaculaires, notamment sur mes plantes à fleurs qui produisent davantage de boutons.

Problèmes courants et solutions

Mauvaises odeurs

Un lombricomposteur bien géré ne sent pas mauvais. Si des odeurs apparaissent:

  • Odeur d’ammoniaque: trop de déchets azotés (épluchures). Ajoutez du carton déchiqueté.
  • Odeur de putréfaction: trop de nourriture ou mauvaise aération. Réduisez les apports et brassez légèrement.
  • Odeur acide: trop d’agrumes ou de fruits. Ajoutez des coquilles d’œufs broyées.

Mouches et moucherons

La présence de petites mouches (drosophiles) est fréquente mais peut être limitée:

  • Enterrez toujours les déchets frais sous une couche de matière sèche
  • Évitez les fruits trop mûrs ou fermentés
  • Placez un piège à vinaigre à proximité (bol d’eau avec une goutte de liquide vaisselle et du vinaigre)
  • Utilisez un tissu respirant comme couvercle supplémentaire

Vers qui tentent de s’échapper

Si vos vers essaient de fuir, c’est que les conditions ne leur conviennent pas:

  • Vérifiez l’humidité (trop sec ou trop humide)
  • Contrôlez l’acidité (trop d’agrumes?)
  • Assurez-vous que la température est adéquate
  • Vérifiez qu’il n’y a pas de vibrations excessives à proximité

La première semaine après l’installation de mon lombricomposteur, j’ai trouvé quelques vers qui tentaient de s’échapper. J’ai ajusté l’humidité et après cette période d’adaptation, ils sont restés sagement à leur place.

Le vermicompostage avec les enfants

Le lombricompostage est une activité pédagogique formidable pour les enfants. Il permet d’aborder concrètement:

  • Le cycle de la matière
  • La vie du sol
  • La réduction des déchets
  • La responsabilité envers un écosystème vivant

Le vermicompostage représente bien plus qu’une simple technique de compostage. C’est une démarche écologique accessible à tous, même en milieu urbain, qui transforme nos déchets en ressource précieuse. En cinq ans de pratique, j’ai économisé des centaines de sacs poubelle et produit un engrais d’une qualité incomparable pour mes plantes. Mais au-delà de ces aspects pratiques, j’ai surtout développé une nouvelle relation avec mes déchets, désormais perçus comme une ressource plutôt qu’un problème. Si vous hésitez encore à vous lancer, sachez que la satisfaction de voir vos épluchures se transformer en un terreau riche et vivant vaut largement le petit temps d’adaptation nécessaire au démarrage.

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Rédigé par Paul

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